Küchenwerkzeuge

Küchenwerkzeuge

 

Mit den richtigen Küchenwerkzeugen macht das Kochen gleich doppelt so viel Spaß. Das Münsterland, das Sauerland und Ostwestfalen-Lippe bieten nicht nur jede Menge regionaltypische Spezialitäten, sondern auch traditionelle Küchenwerkzeuge für ihre Zubereitung. Für Köche mit Sinn für Tradition.


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Wurde früher ein Schwein geschlachtet, kam es zum Überbrühen in den Brenntrog. Dieser war nicht aus Brettern gezimmert, sondern bestand aus einem einzigen längs halbierten Baumstamm, in den eine halbrunde Mulde – die »Molle« – gehauen wurde …

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Wenn’s in Ihrer Küche oder am Grill mal richtig heiß her geht, sollten Sie sich nicht die Finger verbrennen. Dieser Grillhandschuh …

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Schürze aus Westfalenstoff mit dem klassischen Hähnchenmuster

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