Preiselbeer-Senf aus der Schwerter Senfmühle


Preiselbeer-Senf aus der Schwerter Senfmühle


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Ein Senf, der zum Experimentieren einlädt. Verfeinern Sie Soßen und Salate mit dieser fruchtig-scharfen Note. Exotisch und heimatlich zugleich.
Auch für Diabetiker geeignet.

Zutaten:
Wein-Branntweinessig
gelbe Senfsaat
braune Senfsaat
Salz
Honig
Preiselbeeren

Die Schwerter Senfmühle ist die einzige in Westfalen erhaltene Senfmanufaktur. Die Senf-Herstellung erfolgt mit Zucker oder Süßstoff. Durch das historische Herstellungsverfahren ohne Hitze bleiben die natürlichen Wirkstoffe des Senfkorns erhalten. Das ergibt ein hochwertiges Lebensmittel mit einzigartigem Geschmack! Schwerter Senf ist mittelscharf und schmeckt zu Fleisch, Käse und Wurst genauso gut wie in Salatsoßen.

(Bitte kühl lagern)

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